Британският майстор на тунинга Стивън Гибънс реши да направи най-бързия Volkswagen Caddy в света. За целта той почти напълно преобрази баничарка, произведена през 2006 г., и с нея записа невиждани за модела постижения.
Гибънс оборудва баничарката с 2-литров турбодвигател от Volkswagen MK7 Golf R. С помощта на турбокомпресора REVO мощността му достигна 500 коня. Монтирана бе също така и скоростната кутия на "бързия" Golf. Освен това Volkswagen Caddy получи и системата за задвижване на четирите колела Haldex 4-Motion, която също бе взаимствана от седмото поколение на Golf R. За да се намали теглото на автомобила, бе преманата цялата вътрешна облицовка.
В крайна сметка на пистата тунингованата баничарка преодоля дистанцията от една четвърт миля (402 метра) само за 11,12 сек, като вдигна маскимална скорост от 120 мили в час (193 км/ч). Така Volkswagen Caddy на Гибсън стана най-бързият такъв модел в света.