Новият модел ще се предлага само като кабриолет и ще има автоматичен сгъваем твърд покрив. За първи път при модел на Ferrari двигателят ще бъде разположен в средата на рамата, а скоростната кутия ще бъде с два съединителя. Шасито и каросерията на колата са от алуминий.
Двигателят на California е изцяло нов V8 с обем 4.3 литра с директно впръскване на горивото. Максималната мощност на двигателя е 460 к.с. при 7 500 об/мин. Това позволява Ferrari California да ускорява от място до 100 км/час за по-малко от 4 секунди.
Движещата сила е предавана към задните колела чрез изцяло новата скоростна кутия със седем степени и два съединителя, управлявана от същата система тип F1, която действа и при Ferrari 599 GTB Fiorano. Спирачките са на Brembo с дискове от карбон и керамика.
Официалната световна премиера на Ferrari GT California ще бъде през октомври на автомобилния салон в Париж.